Лагана пилетина на жару са балзамиком

Овај балзамични рецепт за пилетину на жару је укусан, нежан и апсолутно укусан! Покрените га на решетки и довршите у рерни да буде оштар споља и сочан изнутра!

Свака породица има породичне рецепте. Бадемова пилетина , векна од пице , и Тосканска супа су неке од наших.

И ово пилетина са балзама на жару. То је један од најлакших рецепата, који има тоне и тоне окуса због балзамичне маринаде.

Знам да неки људи нису велики љубитељи балзамике, па ако сте један од тих људи, препоручујем да пробате нешто друго попут овог поморанџа пилетина рецепт или ови посуде за пилетину терииаки .

Али ако волите балзамик, свидеће вам се овај рецепт за пилеће бело месо са балзамиком - обећајте!

најбољи рецепт за хлеб од бруснице влажан

Балзамични пилећи састојци

Овде је све што ће вам требати за прављење пилетине са балзамичним грилом! Обавезно погледајте рецепт на дну овог поста за све детаље, мерења и више детаља!

• Екстра дјевичанско маслиново уље
• Балзамични сирћет - побрините се да је то добра ствар, а не само јефтина врста. Пошто је балзамик тако велики део укуса пилетине, желите да има добар укус!
• Сушени першун - уместо њега можете да користите и свежи першун ако га имате при руци
• Сушени тимијан - свежи тимијан делује ако га имате при руци
• Чена белог лука
• Пилећа прса без костију без костију
• Кошер соли

Како направити пилетину са балзама на жару

Иако ово зовем балсамиц грилована пилетина, то је заиста комбинација печене и печене балсамиц пилетине - мада бисте је вероватно могли једноставно завршити на роштиљу уместо да печете и у рерни.

Када смо креирали овај рецепт, нисмо имали стварни роштиљ, већ само тигањ за роштиљ, а тигањ са роштиљем и завршени завршетак дају вам невероватну влажност, а истовремено одржавају кожу лепом и хрскавом.

Ево нашег преферираног начина кувања! Видео можете погледати у овом посту да бисте видели како је лако и кухати!

1 - Направите маринаду

Прво, прво морате направити балзамичну маринаду. Комбинујте маслиново уље, балзамик, першун, мајчину душицу и бели лук у великој пластичној кеси или посуди и добро измешајте како бисте створили маринаду.

2 - Посолите пилетину

Зачините обе стране пилећих прса кошер сољу. Овај корак је важан и заиста ће вам помоћи да у својој пилетини добијете укус и нежност.

3 - Пилетину маринирати

Када се пилетина посоли, ставите пилећа прса у кесу (или чинију) са претходно направљеном маринадом и добро их премажите.

Желите да знате колико дуго маринирати пилетину? Пустите да пилетина седи у маринади најмање 20 минута, по могућности дуже ако имате времена. Могли бисте то учинити и преко ноћи ако желите ово припремити пре времена!

4 - Загрејте рерну

Ово сам посебно ставио као корак овде јер морате да загрејете рерну пре него што наставите даље. Пилетину ћете пребацити директно у рерну након само неколико минута печења, тако да мора да буде спремна за рад.

спакујте се и оставите лоше критике

Загрејте рерну на 375 степени, а затим пређите на следећи корак.

5 - Роштиљ и испеци пилетину

Загрејте посуду за роштиљ на јакој ватри на шпорету.

Ставите пилетину на роштиљ врућу и пеците на високој ватри 3 минута или док пилећа прса не добију леп печат са роштиља.

Пилетину преокрените након 3 минута и одмах преместите пилећа прса у рерну да се заврши кување, око 20 минута.

Видиш зашто сам ти рекао да прво загрејеш рерну? Три минута уопште нису дуго!

6 - Пустите да се балзамична пилетина одмори, а затим нарежите

Извадите пилетину из рерне и пустите је да се одмори око три минута пре служења. Ово ће помоћи да се пилетина не осуши.

Како кувати пилетину од балзамика само на роштиљу?

Ако немате посуду за роштиљ или бисте је радије скували на роштиљу, а не користили методу роштиља и пећнице, ево како то обично радимо.

забавне игре за одрасле самце

Направите маринаду, затим посолите и маринирајте пилетину баш као што је објашњено у горњим корацима. Ово се уопште не мења.

Загрејте роштиљ на средње јаку ватру.

Једном кад се загреје, пеците пилетину на роштиљу шест минута са једне стране, а затим окрећите и пеците на жару још шест минута или док пилетина више не постане ружичаста. Ово се може мало разликовати у зависности од тога колико су дебеле пилеће дојке.

Једном када мислите да је ваша пилетина кувана, исеците свој најдебљи комад како бисте били сигурни да је потпуно кувана.

Како направити клизаче од пилећег балзама?

Још један од наших омиљених начина коришћења овог рецепта је прављење клизача са пилећим месом на жару.

Ако то желите да урадите, потребно је само да исечете пилећа прса на четвртине пре маринирања. Затим само пеците на роштиљу + пеците на грил тави или роштиљу користећи горе наведену методу.

Једном када је пилетина кувана, претворите је у клизаче тако што ћете појединачне комаде пилетине ставити на своје омиљене кифлице попут Кинг'с Хаваииан роллс.

Шта иде са пилетином Балсамиц?

Будући да је пилетина са балзамиком тежа на киселој страни, препоручујем да идете са прилозима и другим стварима које су мало мање киселе. Ево неких ствари које обично служимо уз овај рецепт!

• Инстант пот бели пиринач
• Лако пире кромпир
• Два пута печени кромпир
• Салата од спанаћа од јагода
• Пире од карфиола

Желите још доброта?

Желите још укусних рецепата попут овог? Унесите своје име и адресу е-поште у доњи образац да бисте се придружили заједници Плаи Парти План! Добијаћете недељне рецепте и идеје за забаве директно у пријемно сандуче!

Име е-поште * Придружите се сада Штампа Оцените 5од1гласати

Балзамична пилетина на жару

Овај балзамични рецепт за пилетину на жару је укусан, нежан и апсолутно укусан! Покрените га на решетки и довршите у рерни да буде оштар споља и сочан изнутра! Припрема:5 минута Цоок:25 минута Укупно:педесет минута

Служи4 људи

Састојци

• ▢1 тбсп екстра дјевичанско маслиново уље
• ▢2 тбсп добар балзамични сирћет
• ▢2 тсп сушени першун
• ▢1 тсп сушени тимијан
• ▢2 чена белог лука млевени
• ▢3-4 пилећа прса без костију половине пилећих прса без коже
• ▢кошер соли

Упутства

• Комбинујте првих пет састојака у пластичној врећици или чинији да бисте направили маринаду.
• Зачините обе стране пилећих прса кошер соли и ставите их у маринаду.
• Маринада најмање 20 минута.
• Загрејте рерну на 375 °. Једном загрејан, загрејте посуду за роштиљ на јакој ватри.
• Пеците горњу страну пилећих прса на јакој ватри 3 минута или док се пилећа прса не обележе.
• Преокрените пилећа прса и пребаците их у рерну да заврше кување, око 20 минута.
• Извадите пилетину из рерне и оставите је да се одмори 3 минута пре служења како би се сокови могли прерасподелити.

Нутритион Инфо

Калорије:235кцал,Угљени хидрати:2г,Протеин:36г,Дебео:8г,Засићене масти:1г,Холестерол:108мг,Натријум:200мг,Калијум:636мг,Влакно:1г,Шећер:1г,Витамин А:51ИУ,Витамин Ц:3мг,Калцијум:19мг,Гвожђе:1мг

Нутритивна изјава о одрицању одговорности

Аутор: Бритни бдење Курс:Вечера Кувано:Американац Јесте ли ово направили?Таг @ПлаиПартиПлан на Фејсбуку и Инстаграму и хасхтаг га #плаипартиплан тако да могу да видим ваше креације!

Још пилећих рецепата

• Једна пан терииаки пилетина
• Лака грчка пилетина са лимуном
• Домаћи резанци за супу од пилећих резанаца
• Буффало пилећи дип
• Бели пилећи чили рецепт
• Беле пилеће енчиладе

Не заборавите да закачите овај балзамични рецепт за пилетину на жару за касније!