Хрскави разбијени кромпир

Сви ће волети овај хрскави разбијени кромпир са својом меком унутрашњошћу и хрскавим споља! Супер их је једноставно направити и савршен су додатак сваком оброку!

Супер лагана бочна посуда

Велики сам љубитељ кромпира - готово свих врста. Два пута печени кромпир , домаћи помфрит , хеш браон чаше . Чак кифлице за доручак са хеш смеђим на дну!

Ако ми дате избор прилога, сваки пут ћу убрати нешто од кромпира.

Овај хрскави разбијени кромпир нови је породични фаворит јер вам даје меснатост савршено куваног печеног кромпира и хрскавост на изванредној помфрит.

А тако их је лако направити - само неколико минута стварног посла, а затим печење у рерни.

Плус што ће их деца волети јер су, здраво, разбили КРОМПИР. Деца воле кромпир - или барем мој. Али они су такође довољно елегантни и укусни да ће и тинејџери, одрасли, па чак и ваши тазгови уживати у њима.

Укупна победа около!

Састојци

Састојци белешке

• Кромпир - у њима можете користити црвени или жути кромпир (за фотографије смо случајно имали жути). Потражите кромпир величине приближно лопте за голф и идеално округлог облика, а не овалног облика.
• Путер - користите висококвалитетни путер као што је Керриголд ако можете, јер је ово тако велики део укуса јела. Иначе, било који растопљени путер делује.
• Црни бибер - ово је потпуно необавезно. Ми лично не волимо пуно бибера у својој храни, али ако волите бибер, то може додати леп додир.
• Бели лук - Препоручујем свежи бели лук, а не млевени бели лук из тегле или оне велике из Цостцо-а. Бели лук даје разбијеном кромпиру пуно свог укуса, а свежи бели лук по мом мишљењу само има више укуса.

Упутства

Прво добро, прво треба да оперете кромпир. Обавезно их добро очистите и уклоните оштећена, изникла или лоша места. Они се неће добро разбити (или ће им бити добар укус), па желите да их уклоните!

Када кромпир буде спреман за употребу, ставите га у лонац који је довољно велик да га све стане. Додајте обилну прстохват соли, а затим подлијте хладном водом док се потпуно не потопе.

И мислим потпуно, не само скоро покривен попут тестенине у овоме лако печени жити .

Закухајте воду и кувајте док кромпир не омекша и лако се пробуши виљушком - око 15 до 20 минута.

ствари које треба радити у Даитона Беацх ФЛ овог викенда

Оцедите кромпир и оставите га са стране док се не охлади да бисте га заправо могли додирнути.

Док се кромпир хлади, загрејте рерну на 425 степени ако користите конвенционалну рерну, а 400 степени конвекциону.

Затим спојите путер, бели лук и зачине у чинији и мешајте док се добро не помешају.

Затим обложите лим за печење папиром за печење. До овог тренутка, надамо се да се тај кромпир охладио.

Додајте кромпир у посуду са путер зачинима и нежно га бацајте (да се не распадне) док се потпуно не обложи, а затим га пажљиво пребаците на лим за печење.

Обавезно задржите довољно простора између њих да бисте их могли разбити!

смешна божићна прича лева десна игра

Употријебите дно зидане тегле или друге чаше и притисните сваки кромпир на тави да бисте га разбили. Идете некако попут хокејског пака.

Притисните довољно снажно да се ивице раздвоје, али и даље довољно меке да кромпир остане углавном нетакнут. Не желите да их потпуно изравнате и уништите. Ово није људски бојни брод .

Кашом прелијте остатке путера и зачина из посуде на разбијени кромпир, посебно додајући га у делове који су се разбили и који претходно нису били премазани.

Поспите сваки кромпир кошер сољу и бибером (ако користите). Затим кромпир пеците док не порумени и не постане оштар на ивицама, око 25-30 минута.

Послужите вруће уз омиљено главно јело. Одлично се слажу са овим бадем пилетина , кокосова пилетина тендери , или ово на жару балзамична пилетина !

Савети стручњака

Прво разбијте лагано и по потреби повећати притисак. Нема повратка ако га прејако разбијете и уништите кромпир, али увек можете да притиснете јаче.

Редовно проверавајте кромпир након око 10 минута кључања, тако да их можете уклонити чим омекшају виљушке. Не желите да буду толико мекани да се једноставно распадну, као што бисте желели за ове Пире кромпир .

Користите велику посуду за мешавину зачина тако да кромпир заиста можете обложити пре него што га ставите у рерну. Биће теже да се крећу у малој посуди.

Нека ово буде недеља и подгрејте у рерни да бисте уживали током целе недеље! Они чине савршен прилог за вечеру или ручак.

Направите ово укусно палео или цео прилог заменом маслаца са гхее-ем (одобрено за целих 30!). Редовно се појављују на нашим Цео план оброка од 30 !

Честа питања о рецептима

Да ли постоји разлика између пире и разбијеног кромпира?

Пире кромпир се скува, па умути у кремасту смешу кромпира. Разбијени кромпир се кува, нежно разбија и пече да одржи хрскаву ивицу.

Колико дуго треба да кувам кромпир?

Кувајте кромпир само док не омекша, 15-20 минута у зависности од величине вашег кромпира. Ако их пустите предуго, једноставно ће се распасти кад покушате да их разбијете.

Како чувате разбијени кромпир?

Чувати у херметички затвореној посуди у фрижидеру до пет дана. Угрејте у суду на сигурном у рерни да бисте задржали хрскавост споља.

Шта иде уз разбијени кромпир?

Пошто је разбијени кромпир један од најбољих прилози уз јело , заиста би могли да се слажу са било којим главним јелом које већ не садржи зрно (дакле, не са пилеће енчиладе или говеђи паприкаш ).

Како направити разбијени кромпир хрскавим?

Ако спољну површину држите углавном нетакнуту (уз само лагано разбијање) и побрините се да је премазана маслацем, овај разбијени кромпир споља би требало да буде хрскав!

Може ли се разбити кромпир унапред?

Можете их направити пре времена, а затим их једноставно загрејати у рерни или тостеру када будете спремни за сервирање. Ово ће задржати њихову хрскавост споља и мекоћу изнутра.

ускршњи минут за победу у играма

Још једноставних прилога

• Кукурузни сукоташ
• Инстант пот басмати пиринач
• Пире од карфиола
• Пире од слатког кукуруза
• Кокосов пиринач

Желите још доброта?

Желите још укусних рецепата попут овог? Унесите своје име и адресу е-поште у доњи образац да бисте се придружили заједници Плаи Парти План! Добијаћете недељне рецепте и идеје за забаве директно у пријемно сандуче!

Име е-поште * Придружите се сада Штампа Оцените 5од2гласова

Хрскави разбијени кромпир

Сви ће волети овај хрскави разбијени кромпир са својом меком унутрашњошћу и хрскавим споља! Супер их је једноставно направити и савршен су додатак сваком оброку! Припрема:5 минута Цоок:педесет минута Укупно:1 сат

Служи6 порције

Састојци

• ▢2 лбс мали црвени или жути кромпир отприлике величине лопте за голф
• ▢5 ТБС истопљен путер
• ▢4 каранфилић Бели лук млевени
• ▢1/2 тсп сушени тимијан
• ▢1/2 тсп сушени рузмарин
• ▢кошер соли
• ▢црни бибер опционо

Упутства

• Оперите и очистите кромпир чистим и уклоните све модрице, клице или неправилна места.
• Очишћени кромпир и обилну прстохват соли ставите у лонац довољно велик да стане сав кромпир и подлијте хладном водом док кромпир не потопи у потпуности.
• Ставите да вода кључа на јакој ватри и наставите да кувате док кромпир не омекша и лако се пробуши виљушком, 15 до 20 минута, у зависности од величине кромпира.
• Када кромпир омекша, исцедите га у цедилу и оставите са стране док се не охлади довољно да се сигурно рукује њиме, обично само око 5-10 минута.
• Загрејте рерну на 425 степени конвенционалне или 400 степени конвекције.
• Додајте бели лук, тимијан и рузмарин у растопљени путер у великој посуди и мешајте да се сједини.
• Обложите плех папиром за печење.
• Додајте охлађени кромпир у посуду и нежно бацајте кромпир док га маслац и зачини у потпуности не обложе, а затим га пажљиво пребаците у плех.
• Помоћу дна зидане тегле или друге чаше за пиће притисните сваки кромпир док се не поравна у пакете. Притисните довољно снажно да се ивице кромпира раздвоје, али довољно меке да кромпир остане углавном нетакнут.
• Кашом прелити остатке путера и зачина преко разбијеног кромпира, концентришући се на делове кромпира који су се отворили и претходно нису били подмазани.
• Поспите сваки кромпир сољу и бибером (ако користите).
• Пеците док кромпир не постане златно смеђе и хрскав на ивицама, око 25-30 минута.
• Послужите одмах.

Савети и напомене:

Прво разбијте лагано и по потреби повећати притисак. Нема повратка ако га прејако разбијете и уништите кромпир, али увек можете да притиснете јаче. Редовно проверавајте кромпир после око 10 минута кључања, тако да их можете уклонити чим омекшају виљушке. Не желите да буду толико мекани да се једноставно распадну. Користите велику посуду за мешавину зачина тако да кромпир заиста можете обложити пре него што га ставите у рерну. Биће теже да се крећу у малој посуди. Нека ово буде недеља и подгрејте у рерни да бисте уживали током целе недеље! Они чине савршен прилог за вечеру или ручак. Чувати у херметички затвореној посуди у фрижидеру до пет дана. Угрејте у суду на сигурном у рерни да бисте задржали хрскавост споља.

Нутритион Инфо

Калорије:193кцал,Угљени хидрати:25г,Протеин:3г,Дебео:10г,Засићене масти:6г,Холестерол:25мг,Натријум:111мг,Калијум:696мг,Влакно:3г,Шећер:2г,Витамин А:302ИУ,Витамин Ц:14мг,Калцијум:22мг,Гвожђе:1мг

Нутритивна изјава о одрицању одговорности

Аутор: Бритни бдење Курс:Прилог Кувано:Американац Јесте ли ово направили?Таг @ПлаиПартиПлан на Фејсбуку и Инстаграму и хасхтаг га #плаипартиплан тако да могу да видим ваше креације!