Мексички рецепт за пуњене поблано паприке

Овај мексички пуњени рецепт са поблано паприком сјајан је оброк за недељу дана, алтернатива тацо уторку!

једноставне игре за Ноћ вештица за одрасле

Овај пост је написан у партнерству са Саргентом. Сва мишљења су 100% искрена и моја.

Обожавам реалити схов Фоод Нетворк Цхоппед. То је једна од оних емисија коју, колико год пута је гледам, могу да гледам изнова и изнова, јер је увек другачија. И да будем искрен, волим да видим како људи пуцају под притиском.

Правио сам се да сам био у емисији са овим рецептом. Исецкани круг 2. Тема мексичка.

А у корпи?

• Мексичка мешавина сира Саргенто 4
• пилеће ноге
• поблано паприке
• кукурузне тортиље

Ове мексичке пуњене поблано паприке су мој улазак и можда нису баш толико лепе као неке ствари које сецкани такмичари праве, али су сигурно укусне. И то мора да рачуна на нешто зар не?

Започните печењем паприке са свих страна док не добијете леп угаљ. Ако користите тигањ за роштиљ, ставите поклопац или нешто тешко на паприке да их одвагате да бисте добили тај угљен.

Кад су паприке печене на жару, скините их да се охладе и додајте своје зачињене пилеће бутине. Случајно сам за ово купио пилеће бутине са костију, што не препоручујем посебно, али у рецепт сам уврстио упутства за кување и за кости и за кости у случају да не можете да пронађете кости без костију!

Пеците бутине на роштиљу само неколико минута, преокрените и баците целу тепсију са роштиљем у рерну да се испече. Ово је тајна мог супруга за савршено кувану и сочну пилетину!

Док се пилетина пече на роштиљу, урадићете још две ствари пошто би ово ипак требало да буде као сецкано. Прво, од тих кукурузних тортиља направите хрскаве домаће траке од тортиље. И док се оне пеку, направите свој фил!

За пуњење започните до краја карамелизирање кукуруза ; ово ће додати слаткоћу коју нећете добити нигде другде. Додајте црни пасуљ, пиринач и пилетину (када је готово) и део исецканог сира да све повежете.

На крају, али не најмање важно, исеците паприке и напуните. Затим прелијте са још сира и пеците поново док се сир не растопи и постане гњецав. На врх ставите хрскаве траке тортиље да додате мало соли и згњечите паприку!

А ако у вашој породици постоји неко ко не воли паприке (попут мог трогодишњака), увек можете да сачувате део фила и употребите га у додатним тортиљама од кукуруза за тацосе. Не сасвим исто, али ипак укусно.

Сада крените са креирањем сопственог исецканог рецепта и уђите да освојите место на Цхоппед!

Желите још доброта?

Желите још укусних рецепата попут овог? Унесите своје име и адресу е-поште у доњи образац да бисте се придружили заједници Плаи Парти План! Добијаћете недељне рецепте и идеје за забаве директно у пријемно сандуче!

Име е-поште * Придружите се сада Штампа 0од0гласова

Мексички рецепт за пуњене поблано паприке

Ове пуњене поблано паприке пуњене су укусним мексичким укусима попут тацо меса, пасуља, пиринча и сира. Припрема:петнаест минута Кувар:Четири, пет минута Укупно:1 сат

Служи4

Састојци

• ▢2 шоље Саргенто 4 сира, мексичка мешавина, исецкан сир
• ▢4 велике поблано паприке
• ▢4 без костију , пилеће бутине без коже
• ▢4 мале кукурузне тортиље
• ▢1 шоља пиринач , кувано
• ▢2 ТБС маслиново уље
• ▢2 тсп кумин
• ▢1 тсп Бели лук
• ▢1 тсп Чили у праху
• ▢1/2 тсп оригано
• ▢1/2 тсп паприка
• ▢1/2 тсп со
• ▢1 11 оз може кукуруз
• ▢1 шоља црни пасуљ , исушен

Упутства

За траке тортиље:

• Загрејте рерну на 425 степени.
• Премажите обе стране кукурузних тортиља маслиновим уљем и поспите сољу. Сложите једну на другу и режите на траке помоћу резача за пицу. Ставите у рерну и пеците 4 минута. На 4 минута шпатулом преокрените, па кувајте још 3-4 минута или док лагано не порумени и не постане хрскаво.

За паприке:

• Загрејте рерну на 425 степени.
• Загрејте тигањ за роштиљ или роштиљ на средње јакој ватри.
• Премажите све стране паприке маслиновим уљем, а затим ставите директно на посуду са роштиљем, кувајте 3-4 минуте са сваке стране док се не угори. Скинути са ватре и оставити да се охлади.
• Помијешајте све зачине (ким кроз сол). Док се паприка кува, утрљајте мешавину зачина на обе стране сва четири комада пилетине.
• Након уклањања паприке са роштиља, додајте пилетину директно на роштиљ. Кувајте три минута, а затим преокрените и ставите посуду за роштиљ директно у загрејану рерну. Пеците пилетину 22 минута. Једном испечено исећи на коцкице величине залогаја.
• Док се пилетина пече, загрејте велику сосу са 1 ТБС маслиновог уља на средње јакој ватри.
• Додајте кукуруз у загрејану посуду и оставите да се карамелизује 5-6 минута.
• У таву додајте црни пасуљ, пиринач и сецкану пилетину. Мешајте заједно и кувајте док се темељно не загреје.
• У смешу додајте 1 шољу исецканог сира и мешајте док се не сједини.
• Док се пуњење куха, исеците по дужину прорез на паприке и ставите на плех.
• Сваку паприку напуните филом, а затим на врх 1/4 шоље сира. Пеците у рерни још 5-6 минута или док се сир не растопи.
• Служите вруће преливено хрскавим тракама тортиље.

Савети и напомене:

Код кокошјих бутина пилетине, роштиљите кожом окренутом надоле (тако да када их окренете, кожа је подигнута) и повећајте време печења пилетине на 45-50 минута.

Нутритион Инфо

Сервирање:1г,Калорије:3784кцал,Угљени хидрати:143г,Протеин:514г,Дебео:113г,Засићене масти:38г,Холестерол:1436мг,Натријум:2015мг,Калијум:8750мг,Влакно:8г,Шећер:74г,Витамин А:1165ИУ,Витамин Ц:95.9мг,Калцијум:546мг,Гвожђе:15.1мг

Нутритивна изјава о одрицању одговорности

Аутор: Бритни бденије Курс:Вечера Кувано:Мексички Јесте ли ово направили?Таг @ПлаиПартиПлан на Фејсбуку и Инстаграму и хасхтаг #плаипартиплан тако да могу да видим ваше креације!