Печене ћуреће ћуфте са сосом од теријакија

Колаж фотографија печених ћурећих ћуфти за Пинтерест

Ове ћуреће ћуфте печене у пећници је тако лако направити, имаћете укусну вечеру инспирисану азијским укусом на вашем столу за мање од 30 минута! Здрави су, укусни и савршени за брзи оброк у недељи!





Ове ћуреће ћуфте од теријаки су један од мојих омиљених рецепата за млевену ћуретину и савршена предјела за забаву! Пост садржи рецепт за укусне ћуреће ћуфте и домаћи теријаки сос! А ако изоставите мрвице хлеба, ово би било сјајно за свакога ко је на безглутенској исхрани или на режиму чувара тежине!

Још док сам био на факултету, имао сам доброг пријатеља по имену чија је породица живела довољно близу да би га заиста могла посећивати током празника, за разлику од мог.

Током наше бруцошијаде позвао ме је да се придружим његовој породици на неким њиховим празничним прославама, јер ми је недостајала сопствена породица.





Од тада се једна од традиција његове породице држи за мене - једући азијску храну и гледајући Божићну причу недељу дана пре Божића. Била је то традиција чији сам апсолутно волео да будем део, нешто тако нетрадиционално да се тога увек сетим.

Ове печене ћуреће полпете су мој начин да се сетим те забавне традиције са мојим пријатељем од пре много година! Ћуреће ћуфте од теријакија инспирисане азијским јелима, али боље од њих!



Зашто ћете волети овај рецепт

Овај рецепт је тако лако . И полпете и теријаки сос дословно само мешају састојке.

Тхе укус је невероватан . Комбинација сланог сојиног соса са слатким смеђим шећером у теријаки сосу савршено се допуњује.

колачи од пелена за туширање беба

Његово сјајно за гомилу или чинећи напред. Прављење другог плеха са ћуфтама није много другачије од прављења. Чувајте ћуфте и уживајте са мало соса током целе недеље.

Печени су . Рецепт са теријаки сосом можда није сасвим здрав, али печење уместо пржења одржава одбројавање калорија. А ако их једете без теријаки соса (није моја жеља), заиста су прилично здрави!

Састојци

Састојци за печене ћуреће полпете са налепницама

Састојци белешке

  • Ја сам врба - обично користимо редуковану врсту натријума, као замену можете да користите и кокосов амин
  • Млевена ћурка - покушајте да користите најмлађу млевену ћуретину на располагању ако желите да овај рецепт учините што здравијим
  • браон шећер - у овом рецепту можете да користите или тамни или светло смеђи шећер, или један од њих добро функционише
  • Сушени першун - пошто ово иде у полпете, користите сушени першун уместо да покушавате да га замените свежим
  • Мрвице хлеба - обичне, незачињене мрвице хлеба најбоље функционишу јер ћете месним округлицама додавати и друге зачине. Панко такође ради.

Корак по корак упутства

Поделићу ово на два дела - прављење ћуфти и прављење соса од теријакија. На тај начин ако желите само једно или друго, златни сте.

И пс., Ако волите теријаки сос, морате ово да пробате терииаки чорба тигањ пилетина рецепт. Тако добро!

1 - Припремите ћуфте

Пре него што започнете са полпетама, загрејте рерну на 350 степени.

Затим спојите све суве састојке у великој посуди.

Зачини у великој стакленој посуди

Додајте јаје у посуду и комбинирајте са великим састојцима. Напомена: пре него што га додате, уверите се да је јаје кајгано!

Јаје и зачини у великој стакленој посуди

Додајте ћуретину у чинију и све заједно ручно помешајте.

Једном када се ћуретина помеша, смотајте у мале посуде и ставите око 1/2 инча један од другог на плех обложен папиром за печење.

Роловане ћуреће ћуфте на плеху са папиром за печење

2 - Пеците ћуфте

Пеците у рерни око 15 минута. Преокрените, па пеците још 5 минута.

Печене ћуреће ћуфте на плеху са папиром за печење

3 - Направите Терииаки сос

Док се полпете пеку, направите свој сос од теријакија.

Да бисте направили сос, довољно је да комбинујете све састојке соса у лонцу на умереној ватри и промешате.

Сачекајте да смеша прокључа, а затим смањите температуру и динстајте 8-10 минута или док смеша не постигне жељену дебљину.

Типично волим да је довољно густ да има неку дебљину (тј. Не отјече само кашику попут супе), али не и прегусто.

Састојци Терииаки соса у лонцу

4 - Заврши ћуфте

Након што сте пекли полпете додатних пет минута, извадите их из рерне. Прекријте сосом од теријакија, а затим вратите у рерну на последњих пет минута да бисте завршили кување.

Печене ћуреће полпете прекривене теријаки сосом на плеху

Послужите топло уз кокосов пиринач , редовно Бели пиринач , тестенина или само страна поврћа на пари.

О и било који преостали теријаки сос!

Ћуфте од теријакија на плеху

Видео за рецепте

Погледајте како се брзо спајају ове печене ћуреће полпете у овом брзом видеу!

Савети стручњака

Немојте превише пећи . Ако препечете полпете, на крају ћете добити суве полпете или још горе, спаљени теријаки сос.

Обавезно кувајте теријаки сос на средњој температури затим смањите ватру на лагано врење када закипи. Ако наставите да кувате на медијуму и прокувате смешу, ризикујете да сос запалите или испарите толико да вам неће бити довољно за полпете.

игре за играње на ние

Ако волите сос, удвостручите сос терииаки тако да морате још више да додате полпетама након печења.

Користите руке за мешање меса. Ово одржава полпете влажним и нежним.

Честа питања о рецептима

Могу ли да користим нешто друго осим млевене ћуретине?

Да! Овај рецепт одлично функционише са скоро свим млевеним месом. Испробали смо и млевену говедину и млевену пилетину са укусним резултатима.

Могу ли се печене ћуреће полпете замрзнути?

Да, али препоручујем ако планирате да их замрзнете да се смрзну без теријаки соса. Затим када пожелите да једете, одмрзните и подгрејте полпете у рерни и размутите свежу сос од теријакија.

Како направити ћуреће ћуфте без хлебних мрвица?

Само изоставите презлу. Текстура ћуфти ће бити мало другачија, али требало би да функционишу сасвим у реду. Јаје и даље треба све да повеже.

Са чиме сервирати печене ћуреће полпете?

Волимо да их имамо са овим кокосов пиринач или ово Инстант пот басмати пиринач .

Како да чувам полпете и сос?

Чувајте ћуфте у херметички затвореној посуди у фрижидеру до пет дана. Додатни сос чувајте и у засебној херметички затвореној посуди у фрижидеру.

Да ли се ћуреће ћуфте могу подгрејати?

Загрејати полпете у рерни на 350 степени док се не загреју. Загрејати сос на шпорету на тихој средњој температури док се не загреје.

Још 30-минутних вечера

Желите још доброта?

Желите још укусних рецепата попут овог? Унесите своје име и адресу е-поште у доњи образац да бисте се придружили заједници Плаи Парти План! Добијаћете недељне рецепте и идеје за забаве директно у пријемно сандуче!

Име е-поште * Придружите се сада Штампа Оцените 5од2гласова

Печене ћуреће ћуфте са сосом од теријакија

Ове ћуреће ћуфте печене у рерни је тако једноставно направити, да ћете на свом столу за мање од 30 минута имати укусну вечеру инспирисану азијском кухињом! Ове ћуреће ћуфте од теријаки су један од мојих омиљених рецепата за млевену ћуретину и савршена предјела за забаву! Пост садржи рецепт за укусне ћуреће ћуфте и домаћи теријаки сос! А ако изоставите мрвице хлеба, ово би било сјајно за свакога ко је на безглутенској исхрани или на режиму чувара тежине! Припрема:5 минута Кувар:25 минута Укупно:30 минута Служи4

Састојци

За ћуфте

  • 1 & фрац14; фунта млевена ћурка
  • & фрац14; шоља Мрвице хлеба
  • 2 тсп Бели лук у праху
  • 1 тсп ђумбир у праху
  • 1 тбсп сушени першун
  • 1 тсп кошер соли
  • 1 јаје премешан

За сос од теријакија

  • 1 Тбс пиринчано сирће
  • 1/3 шоља воде
  • & фрац14; шоља ја сам врба
  • & фрац14; шоља кокосово уље
  • & фрац14; шоља браон шећер
  • 1 тбсп вишенаменско брашно
  • 1 тсп ђумбир у праху
  • 2 тсп Бели лук у праху
  • 2 тсп препечено семе сусама

Упутства

  • Загрејте рерну на 350 степени.
  • Комбинујте све суве састојке у великој посуди.
  • Додајте јаје у велику посуду и комбинујте са сувим састојцима.
  • Додајте ћуретину у посуду и све заједно сједините рукама.
  • Смешу формирајте у мале куглице и ставите на плех обложен папиром за печење.
  • Ставите лим за печење у рерну на 15 минута. Извадите из рерне, преокрените и вратите на пет минута.
  • Извадите полпете, прелијте теријаки сосом и вратите у рерну на пет минута да заврши кување.

За сос

  • Комбинујте све састојке и кувајте на умереној ватри док смеша не прокључа.
  • Смањите и динстајте приближно 8 минута, или док смеша не постигне жељену конзистенцију.

Савети и напомене:

Немој препећи . Ако препечете полпете, на крају ћете добити суве полпете или још горе, прегорели теријаки сос. Обавезно кувајте теријаки сос на средњој температури затим смањите ватру на лагано врење када закипи. Ако наставите да кувате на медијуму и прокувате смешу, ризикујете да сос запалите или испарите толико да вам неће бити довољно за полпете. Ако волите сос, удвостручите сос терииаки тако да морате још више да додате полпетама након печења. Користите руке за мешање меса. Ово одржава полпете влажним и нежним, или онолико колико влажна и нежна може бити ћуретина.

Нутритион Инфо

Калорије:407кцал,Угљени хидрати:24г,Протеин:38г,Дебео:18г,Засићене масти:13г,Холестерол:119мг,Натријум:1539мг,Калијум:543мг,Влакно:1г,Шећер:14г,Витамин А:95ИУ,Витамин Ц:1мг,Калцијум:51мг,Гвожђе:3мг

Нутритивна изјава о одрицању одговорности

Аутор: Бритни бденије Курс:Вечера Кувано:Кинески Јесте ли ово направили?Таг @ПлаиПартиПлан на Фејсбуку и Инстаграму и хасхтаг #плаипартиплан тако да могу да видим ваше креације!

Напомена о ажурирању: Овај пост је првобитно објављен 8. децембра 2015. године, али је од тада ажуриран тако да додаје додатне фотографије, видео записе и детаље.